Description

La ferme de la Raudais est située sur les bords du Frémur dans le centre bourg de Trélat sur la Commune de Taden (22).
Avec mon père Daniel nous élevons des vaches de différentes races, majoritairement Montbéliardes et Armoricaines. La ferme est conduite en agriculture biologique depuis 2015 à la suite d’une conversion initiée par ma sœur Fanny et mon père. La fin de la conversion a eu lieu le 1er juin 2017. Depuis, l’ensemble des cultures sont certifiées en agriculture biologique. Nous produisons selon les années du sarrasin, du blé, de la féverole, des mélange céréalier et légumineuses, et surtout des fourrages de prairies multi-espèces temporaires ou permanentes.
Mylène, boulangère s'est installée en 2016 et fabrique sur la ferme du pain au levain avec des farines certifiées bio issues de la ferme de la Raudais.
Elle le cuit dans un four chauffé au bois et le vend en directe ou au café associatif "l'Entrez-là Café" à Trélat.
Nous commercialisons de la viande de veau et boeuf sous forme de colis assortis.
Chaque colis contient plusieurs morceaux prédécoupés, ensachés sous vide et étiquetés. Nous proposons des ventes régulièrement sur réservation.

N’hésitez pas à nous contacter sur notre site internet pour toute information complémentaire

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  • 20 novembre 2018 20 h 24 min heure locale

Adresse

8 Rue de la Rabine, 22100 Taden, France

Numéro de téléphone

0628061092

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